Carmenere

Cepa: Carmenère
Valle: Colchagua
Producción: 4700 botellas


Detalles técnicos:
Alcohol: 13,0%
PH: 3,7 (expresado en tartárico)
Azúcar residual: 2,7g/L
Acidez Tot. 4,27 g/L

 

Nota de Cata:
Rubí rojo brillante, limpio y de
intensidad media.
Frambuesas, moras y arándanos
maduros. Delicadas notas de
rosas en botón y pimienta negra.
Moras, ciruelas y arándanos
madurso. Notas de pimienta
negra y blanca. Cuerpo medio y
acidez balanceada.

 

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