MAULE X 3

Nuestro Carignan nace en el secano interior de Maule, específicamente en la zona de Cauquenes a 20 km del mar. Proviene de parras antiguas de 70 años, que son tratadas con mucho cariño y se cosechan a mano. Este vino presenta un color rubí intenso con tonalidades violeta y un aroma que no te dejará indiferente. Podrás apreciar notas a frutos rojos como frambuesas y arándanos, además de especias dulces. En boca, se distingue por su larga y elegante presencia, con taninos presentes pero maduros. La deliciosa acidez natural de la cepa se complementa perfectamente con su etiqueta, inspirada en plantas carnívoras.

Este Pinot Noir es un vino elegante y sofisticado, proveniente de Casablanca. Ubicado en una de las zonas más fría del Valle, en el sector de Las Dichas, donde las suaves lomas de la cordillera de la costa entregan un terroir excepcional. Hermoso color rubí. En nariz nos recuerda a un paseo por el bosque, con aromas a frutillas frescas, tierra húmeda y notas de hongos silvestres. En boca, es sedoso y refinado, con taninos maduros y un final perfecto para acompañar una cena romántica, o una noche con amigos alrededor de una chimenea. ¡Este vino es una verdadera joya de la naturaleza!

Este exquisito espumante brut de cepa Semillón fue elaborado mediante método tradicional, o también llamado champenoise; su producción se limitó a una exclusiva cantidad de 4,700 botellas. Las uvas utilizadas para su elaboración fueron cuidadosamente seleccionadas de los viñedos de San Javier de Loncomilla, otorgándole un color dorado pálido con sutiles ribetes verdosos. En nariz, se aprecian delicadas notas a frutas blancas y brioche, creando una armonía entre los aromas frescos y los toques de levadura. Al paladar, se revelan suaves notas a miel, caramelo y manzanilla, que se fusionan con un buen volumen y  elegantes y pequeñas burbujas que persisten en el paladar hasta el final.