SCHWADERER RIESLING 2021

Este Riesling fresco y muy floral proviene de Cauquenes, donde en solo 0,2 hectáreas y en suelos con mucho cuarzo, se cultivan estas bellas uvas. Su baja graduación alcohólica y su rico volumen en boca lo hacen perfecto para disfrutar como aperitivo o para maridar con comida vietnamita. Pero lo que realmente lo hace especial es su suave y delicado dulzor, que equilibra a la perfección cada sorbo y lo hace ideal para disfrutar una copa tras otra, mientras se disfruta de una buena conversación.

La etiqueta de este Riesling nos muestra una piara impetuosa que no teme a los cambios y se apoya en su familia y amigos para enfrentarlos. Las oportunidades son flechas que a veces hieren, pero de ellas nacen las historias más interesantes. Las calaveras del suelo nos recuerdan que quienes no evolucionan se quedan estancados, pero los ojos brillantes de los centinelas de la historia nos invitan a seguir adelante con valentía y determinación.